Morotskaka.
Gjorde en jätte god morotskaka igår, så jag tänkte att ni skulle få ta del av receptet och göra en lika god.
Kaka:
2 ägg
2 dl socker
2 dl vetemjöl
1 tsk bakpulver
1 tsk kanel
1 tsk vaniljsocker
1 tsk bikarbonat
½ dl matolja
3 dl rivna morötter
Topping:
100g Philadelphiaost
30 g margarin (ej smält)
1 ½ dl florsocker
1 tsk vaniljsocker
1 dl kokosflingor för att toppa toppingen med.
Jag gjorde kakan i en ungsform men det går lika bra med en rund form med avtagbara kanter.
Hoppas det smakar, här är mitt resultat :)

Kaka:
2 ägg
2 dl socker
2 dl vetemjöl
1 tsk bakpulver
1 tsk kanel
1 tsk vaniljsocker
1 tsk bikarbonat
½ dl matolja
3 dl rivna morötter
Topping:
100g Philadelphiaost
30 g margarin (ej smält)
1 ½ dl florsocker
1 tsk vaniljsocker
1 dl kokosflingor för att toppa toppingen med.
Jag gjorde kakan i en ungsform men det går lika bra med en rund form med avtagbara kanter.
Hoppas det smakar, här är mitt resultat :)

Kommentarer
Postat av: Mojitomamman
Kan intyga att den var supergo! Dessutom fick vi kladdkaka som var grym! Mmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmm
Postat av: M a m m a . J e s s i c a
Fy fanken vad gott :) Man kanske ska ge sig på att baka i helgen ;D
Trackback